3° Medio D: Gastronomía Escuela Agrícola San Felipe
martes, 16 de junio de 2020
Cristalería comedor y Bar
CRISTALERÍA
•
OBJETIVO:
Identificar la cristalería que se utiliza en bar , para las diferentes preparaciones.
La cristalería es un conjunto de recipientes utilizados para la presentación y servicio de los cócteles.
VAMOS A TRABAJAR !!!!!!!
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de trabajo
ACA
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https://www.youtube.com/watch?v=acqAsVBWaPI&t=17s
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