Estimados Alumnos!!
Tengo el agrado de saludarles una vez más. Espero que se encuentren muy bien de salud y de ánimo.
En esta oportunidad veremos unas preparaciones que son muy populares en nuestro país, me refiero a las tartas dulces, tales como kuchenes, pies y tartaletas.
A continuación les dejo un power point explicativo y las recetas correspondientes a la clase. Recuerden que para cualquier consulta diríjanse a mi mail juan.olivares.gastronomia@gmail.com
Para tener acceso al material power point, haz click AQUÍ
Para tener acceso a las recetas de masa 1,2,3, y crema pastelera haz click AQUÍ
Para tener acceso a la receta de kuchen de manzana, haz click AQUÍ
Espero que tengan una buena semana, saludos a sus familias, y eviten salir de sus casas, sobre todo en este tiempo que comienza el frío. Nos Vemos!!!
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